নেত্রকোণার দুর্গাপুরে তিন দিনব্যাপী পুষ্টি বিষয়ক প্রশিক্ষণ সম্পন্ন

নিউজ ডেস্ক

প্রকাশিত: ১৪:১০, ২৮ জুন ২০২৪

নেত্রকোণার দুর্গাপুরে বাংলাদেশ ফলিত পুষ্টি গবেষণা ও প্রশিক্ষণ ইনিস্টিটিউট (বারটান) নেত্রকোণা অঞ্চলের আয়োজনে প্রান্তিক কৃষক ও বিভিন্ন শ্রেনি পেশার মানুষকে নিয়ে ৩ দিনব্যাপী এক প্রশিক্ষণ সম্পন্ন হয়েছে। বুধবার (২৬ জুন) বিকেলে এ প্রশিক্ষণ সম্পন্ন করা হয়। উপজেলা শিল্পকলা একাডেমি ও বিআরডিবি মিলনায়তনে ২টি ব্যাচে প্রশিক্ষণ প্রদান করেন, উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা নীপা বিশ্বাস ও ফলিত পুষ্টি গবেষণা ও প্রশিক্ষণ ইনস্টিটিউট (বারটান) নেত্রকোনা আঞ্চলিক কার্যালয়ের বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. আলতাফুন্নাহার। এ সময় প্রশিক্ষর্থীদের মাঝে প্রশিক্ষণ সামগ্রী বিতরণ করা হয়।

প্রশিক্ষণের সমাপণী দিনে বক্তব্য রাখেন উপজেলা সমাজসেবা অফিসার মাসুল তালুকদার, যুব উন্নয়ন কর্মকর্তা পারভেজ হাসান, সিনিয়র সাংবাদিক তোবারক হোসেন খোকন, উপ-সহকারী কৃষি কর্মকর্তা মো. আনিসুর রহমান, উপজেলা তথ্য আপা জান্নাত আরা পপি প্রমুখ। বাংলাদেশ ফলিত পুষ্টি গবেষণা ও প্রশিক্ষণ ইস্টিটিউট (বারটান) আঞ্চলিক কার্যালয় নেত্রকোনার আয়োজনে ও দুর্গাপুর উপজেলা কৃষি সম্প্রসারণ কার্যালয়ের সহযোগিতায় খাদ্য ভিত্তিক পুষ্টি (ফলিত পুষ্টি) বিষয়ে তিন দিনের এই প্রশিক্ষণ গত ২৪ জুন থেকে ২৬ জুন পর্যন্ত দুটি ব্যাচে ৩০ জন করে প্রশিক্ষনার্থী অংশগ্রহন করে। এর মধ্যে উপ-সহকারী কৃষি কর্মকর্তা, স্কুল-মাদ্রাসা শিক্ষক, ইমাম, সাংবাদিক, মৎস্য, প্রাণীসম্পদ, স্বাস্থ্য অধিদপ্তর, মহিলা ও শিশু বিষয়ক অধিদপ্তরের প্রতিনিধি সহ এনজিও কর্মীরা রয়েছেন। বক্তারা বলেন, দেশের সাধারণ ও প্রান্তিক কৃষকদের জীবনমান উন্নয়নে পুষ্টি সম্পর্কে বিস্তারিত বিষয় হাতে কলমে শিক্ষা দেয়া হয়েছে। এ থেকে অংশগ্রহণকারীগণ খাদ্য তালিকায় কতটুকু খাদ্য গ্রহণ এবং বর্জন করতে হবে এছাড়া প্রশিক্ষণ থেকে পদ্ধতিগতভাবে খাদ্য সংরক্ষণ করার ধাপগুলো, নিজ নিজ অবস্থান থেকে সকলের মাঝে ছড়িয়ে দেয়ার আহবান জানানো হয়।